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刘国顺教授带队一行5人参加广西百色雪茄烟专家研讨会

时间:2023-06-21  来源:  作者:任天宝

6月17日,中国烟草总公司广西壮族自治区公司在百色靖西市召开广西百色雪茄烟专家研讨会。研讨会主旨为科技赋能、工商协同,推动百色市雪茄烟高质量发展。国家烟草专卖局科技司副司长周杰、中国烟叶公司副总经理刘建利,广西壮族自治区烟草专卖局(公司)党组书记、局长、总经理谢建宏出席研讨会并讲话,党组成员、副总经理席亮文主持研讨会。

研讨会上午实地参观隆江雪茄园、甘荷育苗大棚和百色雪茄烟晾制基地,现场考察了雪茄烟叶大田烟叶生长、育苗大棚茄衣阴植栽培试验、雪茄烟晾制及雪茄鲜烟叶收购情况。下午研讨会上靖西市委书记郝玉松致热情洋溢的欢迎辞;百色市烟草公司播放雪茄烟宣传片并作工作汇报;中国烟草标准化中心研究员马明和四川三联新材料有限公司高级农艺师宋世旭两位专家作了国外雪茄烟生产情况专题交流;行业雪茄烟重大专项5位首席专家李永平、孔光辉、胡希、王剑、李东亮,河南农业大学烟草学院刘国顺教授及4家雪茄烟工业企业负责人作了研讨发言。


刘国顺认为,经过3年的努力科研攻关,广西雪茄生产技术框架已经达成,下一步重点进行深度挖掘生态质量潜力,优化雪茄生产设施和晾制发酵技术,进一步瞄准国际先进水平,重点提升雪茄香气质量。在雪茄理论方面,初步提出了雪茄柔性干预理论框架,认为雪茄的质量形成是一个柔性的过程,与浓香型烤烟的质量形成刚性调控是完全不同,雪茄烟在生态、栽培和调制措施方面需要柔性干预,和熙的光照、柔和的温度,柔润的空气湿度,更好地促进其物质代谢,有利于增加雪茄烟的致香物质基础。


周杰认为,地方党委政府给予了大力支持,对广西百色培育优质雪茄原料充满信心,倡议为“中国高端雪茄”用上“中国优质原料”而努力奋斗。一是提高站位,充分认识国产雪茄烟叶创新发展的重要意义。雪茄烟是中国烟草核心竞争力的重要组成部分,是行业未来发展的重要增长点。要完善国产雪茄烟叶生产技术体系、提升国产优质原料支撑保障能力、加强雪茄产品风格塑造。二是创新领航,科技攻关引领支撑广西雪茄烟叶高质量发展。广西产区要抢抓机遇,在打造广西特色的雪茄烟叶上狠下功夫,特别是要在打好茄衣关键核心技术攻坚战上见到成效;加快核心技术的攻关,构建以品牌为导向的原料开发模式,推动雪茄烟叶均质化规模化的生产。

刘建利在研讨会上指出,百色生态适宜,雪茄烟特色明显,党政重视,产业发展的环境好、潜力大。希望广西雪茄烟叶成为有规模有特色的国产雪茄烟叶,成为国家国产雪茄业重要的战略基地,并对广西雪茄烟发展提出三点建议。一是注重质量为先,彰显风格特色。要具备明确的风格定位,建立完善的标准化和生态技术体系,构建特色鲜明的原料供给体系。二是强化工商合作,推进定向生产。要发挥工业企业的主导作用,工商合力,积极推进中高端定制化产业园建设,打造工商深度协同的原料使用体系。三是做好发展规划,实施科学理性发展战略。做好发展规划、避免盲目扩张,规范设施建设、严格资金管理,优化相关政策。

谢建宏感谢各位领导和专家的到来,用五个关键词对下一步工作提出要求。一是“规划先行”,实现量的合理增长和质的有效提升。二是“设施保障”,要保障雪茄烟生产所需。三是“技术路线”,吸纳专家的意见,全过程积极学习借鉴各地先进技术方案。四是“工商合作”,以工业需求为导向,加强技术指导和工商合作。五是“人才培养”,要举全区之力建立一支专业的队伍,合力支持百色雪茄烟生产,打造广西“白雪”品牌。




本次会议专家们对广西种植雪茄烟具有良好的生态环境适宜种植雪茄烟达成共识,对雪茄烟质量提升和广西雪茄烟发展规划提出了建议,会议收到预期效果,具有里程碑意义。

                                                                                                                                                              (文图/任天宝 王新发 黄祥进 )